این میوه از میوه های هند، گاهی اوقات بهعنوان ترنجبین بنفش نیز شناخته میشود، زیرا رنگ بنفش تیره آن هنگام رسیدن، به شدت خودنمایی میکند. از طرفی، گوشت درونی آن بسیار آبدار بوده و به رنگ سفید میدرخشد.
لوکوما یکی از انواع میوه های استوایی گرد با پوستهای به رنگ زرد یا سبز است. از این میوه در تهیه کیک و پودینگ استفاده میکنند. میوه رسیده لوکوما بافتی دارد که در دهان آب میشود.
نکته: به طور کلی این میوه برای خوردن بیخطر است، اما برخی مطالعات واکنشهای آلرژیک را گزارش کردهاند. علائم آلرژی نیز شامل تورم زبان، کهیر و استفراغ بوده است.
این میوه حاوی انواع مختلفی از آنتیاکسیدانها است که برای جلوگیری از پیشرفت چندین بیماری مزمن مانند بیماری قلبی و دیابت مفید هستند.
از دیگر میوه های استوایی لذیذ، میوه ستارهای کارامبولا است. این ميوه استوايي در مناطق گرمسیری مانند هند و مالزی فراوان بوده، اما امروزه بهطور گسترده در سراسر جهان توزیع میشود و دیگر نباید آن را به طور خاص و محدود در شمار میوه های مالزی جای دهیم.
خارهای ریز داشته و درون آن میوهای به رنگ قرمز وجود دارد. این میوه قرمز استوایی را با نام کدو خاردار نیز میشناسند که به صورت خام مصرف میشود و
مصرف آکیوت، انرژی موردنیاز روزانه برای بدن را تامین کرده و کاملا مفید است.
این میوه را در کنار غذا یا به صورت خام مصرف میکنند. آکابی طعم شیرین ملایمی داشته و پر از دانههای سیاه رنگ است. هر ۱۰۰ گرم از این میوه استوایی حاوی مواد مغذی زیر خواهد بود:
اغلب افراد پس از مصرف این میوه به طعم آن علاقهمند خواهند شد. ارزش غذایی آتیس در هر ۲۸ گرم از این میوه در جدول زیر معرفی شده است:
در ضمن لیچی سطوح بالایی از پلیفنولهای آنتیاکسیدانی را شامل میشود.
این میوه سرشار از مواد ضد التهابی مانند آلکالوئیدها، فلاونوئیدها و فنولها بوده و التهاب در بدن را کاهش میدهد.
اگر به دنبال اسم میوه سبز رنگ استوایی باشید، احتمالا استار فروت را به شما پیشنهاد میدهند. از این جهت که میوه ستارهای وقتی نارس است، سبز تیره بوده؛ اما با رسیدن به زرد براق تبدیل میشود.
زیادی را تجربه میکنند. رشد و دارند شرایط آب و هوایی گرمسیری برای میوه های استوایی لازم هستش .برای کشت گلخانهای میوههای گرمسیر در ایران، نیاز که ارتفاع گلخانه با
جک فروت از میوه ها استوایی است که شاخص گلیسمی پایینی دارند. همچنین این میوه مقداری فیبر و پروتئین فراهم مرکبات میکند که همگی ممکن است باعث کنترل بهتر قند خون شوند.